{"id":5476,"date":"2024-06-05T21:22:18","date_gmt":"2024-06-05T21:22:18","guid":{"rendered":"https:\/\/grupolifandi.com.mx\/blog\/?p=5476"},"modified":"2024-06-06T15:07:01","modified_gmt":"2024-06-06T15:07:01","slug":"que-son-las-mermas-y-como-contabilizarlas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupolifandi.com.mx\/blog\/que-son-las-mermas-y-como-contabilizarlas\/","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 son las mermas y como contabilizarlas?"},"content":{"rendered":"\n

La merma es la p\u00e9rdida de cantidad o calidad de los productos durante los procesos productivos, el almacenamiento o el transporte de mercanc\u00edas. Existen dos tipos de mermas, las mermas inevitables, y las p\u00e9rdidas que pueden evitarse, como los robos y errores que suceden a lo largo de la cadena de suministro.<\/a>\u00a0 Las mermas\u00a0tienen un impacto negativo en los procesos productivos, ya que elevan los costos de inventario e incrementan los costos de producci\u00f3n.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Tipos de merma<\/h2>\n\n\n\n

Merma natural:<\/strong> La merma natural es la p\u00e9rdida inevitable que ocurre debido a fen\u00f3menos naturales o factores inherentes del propio proceso de producci\u00f3n. Esto puede ser debido al desgaste de la maquinaria o problemas derivados de situaciones climatol\u00f3gicas. <\/p>\n\n\n\n

Merma anormal: <\/strong>Las mermas anormales son aquellas que pudieran haberse evitado. Com\u00fanmente derivan de dos tipos de factores como robos o errores. Los robos pueden ocurrir dentro de la empresa o bien durante el traslado de la mercanc\u00eda. Otro factor causante de la merma son los errores. Algunos de los m\u00e1s comunes son los relacionados con los inventarios fantasma,<\/a> malos manejos durante el almacenamiento, y un control deficiente del manejo de inventarios.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfC\u00f3mo controlarla?<\/h2>\n\n\n\n

La p\u00e9rdida de producto se puede llevar a cabo a trav\u00e9s de la implementaci\u00f3n de estrategias de monitoreo y supervisi\u00f3n. Adem\u00e1s, existen herramientas tecnol\u00f3gicas que te pueden ayudar a monitorear el seguimiento puntual de todo el proceso de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Seguridad.<\/strong> Un sistema de seguridad adecuado puede ayudar a prevenir robos hormiga. Adem\u00e1s, puede ayudarte a controlar la entrada y salida de mercanc\u00edas.\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n
    1. Supervisi\u00f3n. <\/strong>La supervisi\u00f3n consiste en vigilar que los procesos se lleven a cabo de acuerdo al plan de producci\u00f3n. Adem\u00e1s, tambi\u00e9n es necesario vigilar las actividades durante la etapa de almacenamiento y distribuci\u00f3n.  Esto contribuye a que el producto cumpla con la calidad y que no sea necesario perder mercanc\u00eda por deficiencias en el proceso de almacenamiento o distribuci\u00f3n. <\/li>\n\n\n\n
    2. Evitar exceso de producci\u00f3n<\/strong>. Determinar el total de productos o servicio a producir es necesario para utilizar la cantidad necesaria de materia prima y evitar desperdicios o p\u00e9rdida por exceso de inventario. <\/li>\n\n\n\n
    3. Usar tecnolog\u00eda de control de inventarios<\/strong>. Usar un software de control de inventarios<\/a> te ayudar\u00e1 a saber con precisi\u00f3n la cantidad de materia prima que ingresa y la cantidad de productos terminados que salen de tu almac\u00e9n. Un software de control de inventarios te puede ayudar a evitar el robo hormiga. Adem\u00e1s, si a esto le sumas el uso de un ERP <\/a>podr\u00e1s conectar tu sistema de inventarios, pedidos, compras, proveedores y m\u00faltiples almacenes en un solo lugar.\u00a0<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Diferencia entre merma y desperdicio <\/h2>\n\n\n\n

      La merma es la p\u00e9rdida de productos o servicios durante el proceso productivo. Com\u00fanmente, cualquier proceso productivo genera mermas. Mientras que los desperdicios son productos que se descartan por no cumplir con los est\u00e1ndares de calidad o con las especificaciones estipuladas en la orden de compra. <\/p>\n\n\n\n

      Indicadores para medir la merma <\/h2>\n\n\n\n

      1. Porcentaje <\/h2>\n\n\n\n

      Cantidad de merma \/ cantidad total de producto x 100 <\/p>\n\n\n\n

      2. Costo <\/h2>\n\n\n\n

      Valor monetario de los productos perdidos\u00a0<\/p>\n\n\n\n

      3. Tasa<\/h2>\n\n\n\n

      Medici\u00f3n de la merma en relaci\u00f3n con el volumen de producci\u00f3n<\/p>\n\n\n\n

      Finalmente, un adecuado control de la p\u00e9rdida de producto es esencial para mejorar la productividad.\u00a0 Adem\u00e1s, el uso de tecnolog\u00edas, ayuda a controlar el flujo de los procesos productivos y disminuir las p\u00e9rdidas por mermas o desperdicios.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

      \u00bfNecesitas controlar tu sistema de Inventarios?<\/h2>\n\n\n\n

      Conoce Sistema Enkel <\/a>un ERP simple y en la nube que te ayudar\u00e1 a recuperar el control de entradas y salida de almac\u00e9n. Adem\u00e1s, te ayudar\u00e1 a coordinar la administraci\u00f3n de m\u00faltiples almacenes en una sola plataforma. As\u00ed mismo, podr\u00e1s conectar pedidos, compras, y m\u00e1s. Agenda una demostraci\u00f3n y descubre como funciona. <\/p>\n\n\n\n

      <\/div>\n\n\n\n
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